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| カテゴリー | 本・音楽・ゲーム > 本 > 洋書 |
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| 発送元の地域 | 島根県 |
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商品名NOUVELLE CUISINE BOURGEOISE PAR URBAIN DUBOIS (フランス)フランス料理史に名を残す偉大な料理人、Urbain Dubois ユルバン・デュボワの本です。 洋書 1888年に初版が発売されたNouvelle cuisine bourgeoise pour la ville et pour la campagneを再販したもので、出版されたのは1900年ごろです。 フランス料理人をされている方には是非読んで頂きたいです。 こちらの商品は古書の為、本に傷やシミ、破れている箇所があります。 本 また全てフランス語です。 本・音楽・ゲーム 了承のうえお買い求め下さい。アイテムタイプフォグランプアセンブリ